葡國冬天的節慶:11月11日是聖馬丁日

11月11日是聖馬丁日(Dia de São Martinho),亦稱為 Magusto,是葡國的秋收節。英聯邦國家則是國殤紀念日,總之不是光棍節❌


傳說四世紀時一位羅馬帝國的士兵馬丁見到一名乞丐在街邊捱凍,將斗蓬的一半割下來送給乞丐保暖,當晚夢見耶穌顯靈感謝其德行,而受洗信基督教。馬丁死後被天主教追封為聖人。

這一日也是葡萄酒收成之日,當日人們會飲一種甜酒叫 Jeropiga 或者 Água-pé (直譯為「水腳」)。因為傳統釀酒的過程是用腳去踩,踩出來的葡萄汁用來釀製紅酒和白酒。剩餘的渣滓稱為「水腳」,為免浪費,浸入蒸溜酒精裏就可以飲用。當然現在已很少見到「水腳」了,但類似的甜酒 Jeropiga 在超巿可以買得到。除此之外,當日也會吃烤栗子(Castanhas assadas),冬子在街邊也會見到賣栗子的小販,雖然不像我們的糖炒栗子那樣甜,但也非常好食!


冬天在街上常常看到的烤栗子(網上圖片)

十二月份則是聖誕的季節了。雖然聖誕巿集本來是中歐和北歐的傳統,現在葡國很多地方也會見得到。Alenquer 山上會有很大型的耶穌馬槽出生的場景佈置,中世紀小鎮Óbidos 也會有巿集和溜冰場。


Alenquer 河邊的巿集

而到了平安夜,里斯本的廣場會有倒數,大教堂會有子夜彌撒。另外要留意的是聖誕正日所有商店和餐廳都會關門,因為這是葡國人一家團聚的日子,沒有人會開工。下次再介紹一下聖誕的傳統食物!

聖馬丁日的傳統,栗子和酒


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